製冷系統與氣候影響

製冷系統對食品安全至關重要，但同時亦是食品零售營運中直接排放的主要來源之一。因此，減少製冷劑相關排放，是推動氣候行動的重要關鍵。

推動門店營運的低排放製冷轉型

轉用低排放製冷系統及升級製冷技術，是 DFI 降低直接排放及提升能源效益的重要措施之一。這項持續推進的工作，反映集團以長遠及系統性的方式，逐步降低範圍一排放。

部署天然製冷系統

多年來，DFI 透過持續投資於製冷系統升級及新興技術的研究與應用，累積了豐富經驗。於 2025 年 4 月，DFI 於香港北角雲景道的 Market Place 分店，啟用全港首個應用於超市的二氧化碳天然製冷系統；其後於 2025 年 9 月，在 Oliver’s The Delicatessen 引入次臨界二氧化碳製冷系統。二氧化碳的全球變暖潛能（GWP）僅為 1，被公認為最環保的製冷劑之一。透過以此環保系統取代傳統高 GWP 製冷劑，可大幅減少直接排放。

顯著提升能源效益及減排成效

 新系統同時提升能源效益，使製冷系統的年度用電量減少約 13%，並減少約 438 公噸的碳排放，成效相當於 26,500 棵樹木的年度碳吸收量。此外，於 2025 年，香港 7‑Eleven 亦在 150 間門店轉用較低 GWP 的製冷劑，進一步減少排放並提升營運能源效益。